（原標(biāo)題：立高食品2021年?duì)I收增長(zhǎng)56% 產(chǎn)能布局持續(xù)優(yōu)化）

4月25日，立高食品(300973)發(fā)布2021年年度報(bào)告，公司2021年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入28.17億元，同比增長(zhǎng)55.66%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.83億元，同比增長(zhǎng)21.98%。

報(bào)告期內(nèi)，得益于烘焙行業(yè)的市場(chǎng)需求旺盛，公司憑借產(chǎn)品多樣化、品質(zhì)優(yōu)良、供應(yīng)穩(wěn)定等優(yōu)勢(shì)在烘焙、商超、餐飲等多元化的渠道中取得良好成績(jī)。在充分抵御油脂等大宗原料的價(jià)格上漲、基地建設(shè)及渠道拓展等投入、以及超額業(yè)績(jī)基金、股份支付的計(jì)提等對(duì)成本費(fèi)用的壓力下，公司的整體盈利得到增長(zhǎng)。

立高食品主要從事烘焙食品原料及冷凍烘焙食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。產(chǎn)品主要包括麻薯、撻皮、甜甜圈冷凍蛋糕等冷凍烘焙半成品及成品，以及奶油、水果制品、醬料等烘焙用原料，此外還生產(chǎn)部分休閑食品。公司產(chǎn)品類型眾多，規(guī)格多樣，產(chǎn)品品規(guī)總量超900種，能夠充分滿足下游不同類型客戶的多產(chǎn)品、多規(guī)格的一站式采購(gòu)消費(fèi)需求。終端客戶從最初的烘焙門(mén)店發(fā)展到目前的烘焙門(mén)店、飲品店、餐飲、商超和便利店。

圍繞全國(guó)烘焙消費(fèi)的主要市場(chǎng)，立高食品目前已在華南的佛山三水、廣州增城和南沙，華東的浙江長(zhǎng)興，華北的河南衛(wèi)輝等地先后投資建立了五大生產(chǎn)基地七大生產(chǎn)廠區(qū)。通過(guò)全國(guó)性的生產(chǎn)基地布局，公司能夠有效滿足客戶對(duì)烘焙產(chǎn)品及時(shí)性的要求，提高運(yùn)營(yíng)效率，降低物流成本。

報(bào)告期內(nèi)，公司對(duì)浙江生產(chǎn)基地、南沙生產(chǎn)基地共三個(gè)廠區(qū)的產(chǎn)線進(jìn)行布局優(yōu)化，升級(jí)改造，整體產(chǎn)能較上年設(shè)計(jì)的年化產(chǎn)能有所提升。同時(shí)，公司充分對(duì)奶油類產(chǎn)品產(chǎn)線進(jìn)行賦能，升級(jí)改造并購(gòu)置新的產(chǎn)線模塊，使牛乳奶油、撻液等奶油類新品的產(chǎn)能得到補(bǔ)充；未來(lái)將繼續(xù)完成募投項(xiàng)目的產(chǎn)能投放。此外，水果制品的產(chǎn)線已完成投入，并逐步對(duì)已有的水果類制品產(chǎn)線進(jìn)行更新?lián)Q代。

在營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)方面。截至2021年底，公司銷售人員超過(guò)1000人，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布我國(guó)除港澳臺(tái)外全部省、直轄市、自治區(qū)，合作客戶超過(guò)2700家，服務(wù)終端客戶超過(guò)5萬(wàn)家。同時(shí)，為適應(yīng)烘焙市場(chǎng)向中小城市滲透的變化趨勢(shì)，公司營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)也不斷下沉。通過(guò)廣泛而深入的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，公司一方面能夠快速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的大規(guī)模推廣，確保新產(chǎn)品迅速占領(lǐng)市場(chǎng)；另一方面也能提升產(chǎn)品的配送速度，保障產(chǎn)品的品質(zhì)，為客戶提供及時(shí)的技術(shù)應(yīng)用服務(wù)。

近年來(lái)，烘焙食品行業(yè)發(fā)展迅速，根據(jù)《中國(guó)食品工業(yè)年鑒》（2012-2018），我國(guó)糕點(diǎn)面包業(yè)規(guī)模以上企業(yè)營(yíng)業(yè)收入由2011年的526.40億元增長(zhǎng)至2017年的1316.23億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到16.50%，烘焙食品行業(yè)銷售規(guī)模的增長(zhǎng)使得烘焙食品原料及冷凍烘焙產(chǎn)品的市場(chǎng)空間持續(xù)擴(kuò)大。

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