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銷售火爆!預(yù)制菜行業(yè)高景氣 相關(guān)企業(yè)快速成長

(原標(biāo)題:銷售火爆!預(yù)制菜行業(yè)高景氣 相關(guān)企業(yè)快速成長)

據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道,預(yù)制菜因?yàn)槟芎喕霾诉^程,并且具有較長保質(zhì)期的優(yōu)點(diǎn),受到不少消費(fèi)者的青睞,近段時(shí)間以來在上海,也成為了大家囤菜的“新寵”。在上海普陀區(qū),負(fù)責(zé)生鮮食品配送的于國靖告訴記者,最近這半個(gè)月,他和同事們的工作量大幅增加,每天的接單量都在150單左右,其中大部分都會有預(yù)制菜。 不僅是上海,數(shù)據(jù)顯示:3月以來,全國各地預(yù)制菜銷量整體增長明顯。其中,半成品凈菜以及小吃最受歡迎,多個(gè)單品銷售額比2月份增長超過50%。

華西證券研報(bào)指出,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)從2014年外賣行業(yè)開始蓬勃發(fā)展,到2020年疫情催生家庭端消費(fèi)需求,行業(yè)呈現(xiàn)由速凍米面等極少數(shù)品類拓展至多種菜品,由B端延伸至C端消費(fèi)者,由一線城市延伸至二三線乃至下線城市的樹形發(fā)展路徑。目前行業(yè)規(guī)模近2000億元,相關(guān)企業(yè)超7萬家,近5年涌入大量市場參與者。

相關(guān)上市公司中:

國聯(lián)水產(chǎn)牽頭申報(bào)了《預(yù)制菜產(chǎn)品規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。公司預(yù)制菜品及精深加工食品主要包括水煮、裹粉、米面、調(diào)理、火鍋燒烤等系列。

味知香是預(yù)制菜行業(yè)領(lǐng)先的生產(chǎn)企業(yè),目前供應(yīng)200+種SKU,遠(yuǎn)超行業(yè)其他競爭對手。

關(guān)鍵詞: 快速成長 相關(guān)企業(yè)