當前新興技術快速迭代發(fā)展，為順應這一趨勢，金山區(qū)市場監(jiān)管局以新技術革新市場監(jiān)管方式，構建智慧監(jiān)管體系，打造“金山智慧市監(jiān)”平臺，不斷提升市場監(jiān)管工作效能。

記者在楓涇鎮(zhèn)新長嶺大酒店看到，工作人員只需要打開手機，進入“金山智慧市監(jiān)”軟件后，就可以把當天的廚房衛(wèi)生環(huán)境、消毒設施使用、冰箱貯存、進貨票據(jù)等內容準確錄入上傳。

據(jù)悉，“金山智慧市監(jiān)”平臺，實現(xiàn)食品安全數(shù)據(jù)即時更新，執(zhí)法人員只需在后臺即可掌握入駐餐飲門店的食品安全情況，減少線下檢查帶來的局限性。執(zhí)法人員使用系統(tǒng)可以實現(xiàn)從底數(shù)清晰、信息及時、靶向監(jiān)管、便捷檢查、風險預警等多層面推進轄區(qū)餐飲店的智慧監(jiān)管，全面守護市民舌尖上的安全。

記者用手機下載了“金山智慧市監(jiān)”軟件，以個人身份登錄，可以通過平臺查看餐飲店內商戶證照、食品經(jīng)營許可證等信息。此外，市民可在商家的界面中發(fā)起食品安全評價，部分飯店和食堂的界面中還可以通過視頻監(jiān)控實時查看廚房情況。通過智慧監(jiān)管，不僅幫助經(jīng)營者養(yǎng)成自查自糾的良好習慣，也實現(xiàn)了監(jiān)管部門、商戶、消費者等方面的良性互動，構建了多方共贏的智慧市場建設模式。

下一階段，區(qū)市場監(jiān)管局將積極推進食品安全監(jiān)管平臺與區(qū)城運中心“一網(wǎng)統(tǒng)管”平臺對接共享，通過實時監(jiān)測食品體征和變化態(tài)勢，實現(xiàn)從被動發(fā)現(xiàn)機制轉為智能主動發(fā)現(xiàn)，把食品安全問題解決在萌芽狀態(tài);同時通過借助基層網(wǎng)格化中心聯(lián)勤聯(lián)動模式，強化條塊聯(lián)動，及時、高效處置食品安全問題，完善對食品安全聯(lián)動治理。

截止目前，金山區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位共計4862家單位入駐該平臺，其中食品生產(chǎn)企業(yè)152家，學校食堂139家，企事業(yè)食堂490家，大中型餐飲單位281家。

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