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錦江在線:以“預(yù)制菜+食品冷鏈”為核心 夯實(shí)業(yè)務(wù)發(fā)展新模式-世界熱聞


(相關(guān)資料圖)

4月28日晚,錦江在線(600650.SH)披露2023年一季報(bào),報(bào)告顯示,一季度公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入4.74億元,同比減少7.71%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)0.15億元,同比減少97.40%。

聚焦中高端預(yù)制菜業(yè)務(wù) 實(shí)現(xiàn)內(nèi)涵式增長(zhǎng)

隨著國(guó)內(nèi)速凍技術(shù)、食品及食品周邊(包裝、保鮮等)相關(guān)技術(shù)的逐步完善,以及預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)扶持政策與監(jiān)管體系的加快推出,行業(yè)的健康、快速發(fā)展得到了有力支撐。面對(duì)日益增長(zhǎng)的預(yù)制菜消費(fèi)需求,錦江在線堅(jiān)持以研發(fā)、品控和銷售為核心,同時(shí)面向細(xì)分市場(chǎng),實(shí)施“錦大師”與“錦江大廚”雙品牌策略,完善品牌矩陣,持續(xù)提升公司核心競(jìng)爭(zhēng)力。

為助力實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜業(yè)務(wù)內(nèi)涵式增長(zhǎng),錦江在線以自主研發(fā)和集團(tuán)名店名廚聯(lián)名研發(fā)為策略,通過加強(qiáng)“鄉(xiāng)村振興+品上海+福利集采產(chǎn)品”的創(chuàng)新研發(fā),形成多款高端主力產(chǎn)品。2022年公司研發(fā)并上市50余款產(chǎn)品,其中淮揚(yáng)獅子頭、干燒大蝦分別獲得2022中國(guó)(上海)預(yù)制菜風(fēng)味大賞人氣優(yōu)選菜式及品質(zhì)臻選菜式,豐富了“錦大師”“錦江大廚”產(chǎn)品矩陣。

與此同時(shí),錦江在線緊抓線上、線下渠道發(fā)展要素,開展了一系列線上、線下品牌營(yíng)銷推廣活動(dòng),2022年公司與百余家企業(yè)客戶建立合作,進(jìn)駐奧樂齊、第一食品等50余家商超門店,同步在各主流電商平臺(tái)開設(shè)了旗艦店,為后續(xù)預(yù)制菜業(yè)務(wù)快速發(fā)展打下了扎實(shí)基礎(chǔ)。

構(gòu)建食品冷鏈服務(wù)平臺(tái) 夯實(shí)倉配一體化模式

為推動(dòng)食品冷鏈業(yè)務(wù)加速發(fā)展,夯實(shí)“倉配一體化”業(yè)務(wù)模式,錦江在線基于集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略以及市場(chǎng)化改革、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的統(tǒng)一部署,通過組織架構(gòu)的調(diào)整,市場(chǎng)化與專業(yè)化團(tuán)隊(duì)的建設(shè),加強(qiáng)內(nèi)部冷庫資源與配送服務(wù)的統(tǒng)籌管理,以實(shí)現(xiàn)倉配一體化運(yùn)營(yíng),提升效率與效益。此外,公司將圍繞倉配一體化業(yè)務(wù)模式,應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、機(jī)器人等相關(guān)技術(shù),重構(gòu)建設(shè)智能化冷庫和智慧冷鏈物流平臺(tái),實(shí)現(xiàn)各業(yè)務(wù)系統(tǒng)的整合與集成,提供集系統(tǒng)對(duì)接、庫存管理、分揀、打包至末端配送的全鏈條冷鏈服務(wù)。

值得一提的是,目前錦江在線已基于集團(tuán)在預(yù)制菜全業(yè)務(wù)鏈積累的獨(dú)特、豐富的資源優(yōu)勢(shì),通過內(nèi)聯(lián)外合和資源整合,形成了高效、穩(wěn)定、輕重結(jié)合的供應(yīng)鏈體系,在實(shí)現(xiàn)食品冷鏈業(yè)務(wù)快速發(fā)展的同時(shí),進(jìn)一步提升錦江品牌的知名度和美譽(yù)度。

錦江在線表示,未來公司將依托智能化、數(shù)字化、在線化技術(shù),協(xié)同集團(tuán)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)資源,通過“新模式、新平臺(tái)、新團(tuán)隊(duì)、新產(chǎn)品”,不斷放大錦江品牌溢出效應(yīng),拓展品牌增值服務(wù),更好適應(yīng)新形勢(shì)下的消費(fèi)需求,打造行業(yè)領(lǐng)先、具有國(guó)企示范效應(yīng)的綠色、健康、安全、高品質(zhì)的食品冷鏈服務(wù)平臺(tái)。

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