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最新消息:集成灶大講堂:集成灶的“前世今生”,你都了解嗎?


【資料圖】

當下,集成灶在廚電市場上的火熱有目共睹。憑借著吸油煙效果好、多功能、高端化以及與時俱進的智能化和高顏值,讓它成為了千家萬戶里的廚房“寵兒”根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2022年集成灶市場零售額259億元,市場可謂相當火熱。

回顧集成灶的發(fā)展史,作為逐漸替代廚房三件套的革新者,集成灶多年來的發(fā)展也不是一帆風順的,經(jīng)歷了三代的改革創(chuàng)新。第一代是深井式集成灶,產(chǎn)品設計上還不夠成熟,使用過程中產(chǎn)生的油煙會凝固在吸風口以及吸風口下方,會有內(nèi)燃風險發(fā)生。第二代是側(cè)吸式集成灶,其研究出10-25cm的距離是最佳的吸煙距離,既能最大限度減少油煙,又消除了安全隱患。第三代是側(cè)吸模塊化集成灶,其將油煙機,燃氣灶,消毒柜、蒸烤箱等進行獨立式設計,完美集成了多種灶具,輕松解決了前兩代產(chǎn)品維修、保養(yǎng)不方便的難點,同時合理的利用了廚房的空間,可謂是一舉多得。

目前,市面上側(cè)吸模塊化集成灶的種類繁多,有消毒柜款集成灶、蒸箱/烤箱款集成灶、蒸烤一體款集成灶以及蒸烤獨立集成灶等。這里是建議大家選購集成灶時可以買蒸烤獨立款集成灶,這種集成灶能夠?qū)崿F(xiàn)上爆炒、下蒸烤獨立運行,多線程操作大大提升烹飪效率,使用體驗不錯。

而森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶是蒸烤獨立款集成灶里的“佼佼者”,其采用了左45L蒸烤箱、右35L蒸箱,加起來80L的下柜容量比市面上常見的蒸烤獨立款集成灶容量都大,一次烹飪就能解決一家人的飲食需求。

而且,森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶不僅創(chuàng)新了結(jié)構(gòu)設計,在蒸烤功能上也表現(xiàn)得更為專業(yè),其左側(cè)的蒸烤箱可以實現(xiàn)蒸與烤的有機融合。在蒸制過程中,腔內(nèi)溫度能借助烤管輔熱達到150攝氏度,高溫蒸汽能快速將食物蒸熟,即使是大肘子也能快速熟透。在烤制過程中又能實現(xiàn)補水式蒸汽嫩烤,能大大解決肉質(zhì)干柴的問題,讓出爐的食材不僅有燒烤的風味,還口感鮮嫩。

值得一提的是。森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶的軟件實力也不容小覷。其配備了森歌i-SENG智能烹飪4.0系統(tǒng),用智能屬性為烹飪加持,一鍵選擇相應的星廚菜譜就能啟動操作,讓廚房小白也能做出星級美味,助力烹飪高效簡單。

除了蒸烤外,中式廚房怎么能少了爆炒。森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶深諳國人的需求,配備了5.0kW超大火力和20立方米/每分鐘風量,不僅能輕松滿足中式廚房的爆炒需求,還能很好解決爆炒所帶來的嗆鼻油煙,營造出健康的無煙廚房。

寫在最后:總的來說,廚電演變的背后是人們對于美好生活的不懈追求。如果你想體驗理想的廚房生活,不妨試試森歌i5雙腔智能蒸烤集成灶,相信會給你帶來驚喜!

關(guān)鍵詞: 數(shù)據(jù)統(tǒng)計 最大限度 一帆風順