為貫徹落實焦作市新冠肺炎疫情防控指揮部辦公室2021年第13號通告精神，引導餐飲單位有序恢復堂食及復工復產(chǎn)，食藥監(jiān)示范區(qū)分局充分發(fā)揮監(jiān)管職能，不斷調整服務方式和工作重點，及時跟進，強化一線監(jiān)督指導，統(tǒng)籌推進疫情防控及餐飲單位復工復產(chǎn)工作。

提前介入，壓實餐飲單位主體責任。通過微信群和現(xiàn)場檢查等形式，加強疫情防控宣傳引導，杜絕餐飲單位出現(xiàn)麻痹、僥幸心理;指導餐飲單位全面開展自查自糾，清理變質、過期食品及原輔料，排查從業(yè)人員健康狀況及疫苗接種情況，配齊疫情防控必備物資，張貼“中原銀行登記碼”，并對營業(yè)場所、設備設施、餐飲用具等進行全面消毒，充分做好恢復堂食及復工復產(chǎn)準備。

明確要求，規(guī)范餐飲單位堂食行為。為確保疫情防控期間餐飲單位恢復堂食和執(zhí)法人員監(jiān)管工作有章有循，分局及時發(fā)布《關于有序恢復餐飲堂食的通知》，明確疫情期間店內人數(shù)要控制在就餐座位的一半以下，嚴禁聚集性用餐活動;每日對經(jīng)營場所、設施設備、餐飲用具等進行消毒;設置專人落實進店人員掃碼、測溫、消毒等措施，堅決筑牢疫情防控安全防線。

強化監(jiān)管，加大餐飲單位排查力度。以餐飲單位為近期排查工作重點，保持高頻次巡查，密切關注群眾投訴舉報，對申請恢復堂食及復工復產(chǎn)的餐飲單位進行現(xiàn)場驗收指導，及時發(fā)現(xiàn)問題，指導商戶整改，驗收合格后方可營業(yè);對排查發(fā)現(xiàn)疫情防控措施及食品安全制度落實不到位的餐飲單位，及時開展“回頭看”，緊盯問題不放，確保整改到位;對存在食品安全違法違規(guī)行為的單位，堅決予以查處，全力保障群眾飲食安全。

下一步，區(qū)食藥監(jiān)分局將持續(xù)加強對餐飲單位的監(jiān)管，加大宣傳指導力度，在滿足群眾餐飲需求的同時，進一步筑牢阻擋疫情傳播的“防火墻”。

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