市市場監(jiān)管局從嚴(yán)筑牢餐飲食品安全防線
8月14日以來,針對最新疫情防控形勢,全市市場監(jiān)管部門迅速行動,采取有力措施落實(shí)市新冠肺炎疫情防控指揮部4號令要求,禁止所有餐飲服務(wù)經(jīng)營單位(者)提供堂食服務(wù)。系統(tǒng)上下對疫情防控工作再部署、再出發(fā)、再提升,通過“宣傳+巡查+執(zhí)法”有序推進(jìn)各餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)暫停堂食要求,全力筑牢餐飲食品安全疫情防線。
一是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)??焖俳M織執(zhí)法人員挨家挨戶對餐飲單位進(jìn)行宣傳引導(dǎo),及時(shí)解釋疫情防控新規(guī)定,細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)指引,統(tǒng)一印制“禁止堂食”通知內(nèi)容,張貼于餐飲服務(wù)單位,督促餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)“預(yù)約、掃碼、測溫、登記、消殺”五項(xiàng)程序,一律不得提供堂食服務(wù)。
二是加大巡查力度。領(lǐng)導(dǎo)班子帶隊(duì)督導(dǎo),監(jiān)管人員輪番作戰(zhàn),采用“早巡+日常監(jiān)管+夜查”不間斷監(jiān)管模式,對轄區(qū)餐飲單位進(jìn)行全時(shí)段、全覆蓋拉網(wǎng)式巡查,織密監(jiān)管網(wǎng),推動餐飲單位疫情防控責(zé)任落實(shí)。
三是嚴(yán)格執(zhí)法檢查。及時(shí)開展回頭看工作,確保疫情防控政令落實(shí)到位。對未落實(shí)“測溫驗(yàn)碼、戴口罩、一米線”等防控措施的餐飲單位,督促其立即整改;對整改不到位的餐飲單位,聯(lián)合相關(guān)部門依法查處,及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。
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