6月23日上午，高新區(qū)市場監(jiān)管分局組織轄區(qū)部分幼兒園負(fù)責(zé)人到石榴花幼兒園參觀見學(xué)，共同提升學(xué)校夏季食品安全保障能力。

參觀見學(xué)活動(dòng)分為現(xiàn)場觀摩、互動(dòng)交流、集中培訓(xùn)三部分組成。觀摩過程中，高新區(qū)市場監(jiān)管分局執(zhí)法人員對信息公示、臺(tái)賬記錄、餐飲操作規(guī)范、采購驗(yàn)證、原料貯存等環(huán)節(jié)逐一進(jìn)行講解，看與聽相結(jié)合，進(jìn)一步增強(qiáng)了觀摩人員學(xué)習(xí)效果;現(xiàn)場觀摩后，大家集中在石榴花幼兒園多功能會(huì)議廳，相互交流學(xué)習(xí)心得，共同討論當(dāng)前做好食品安全工作新方法、新措施，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了落實(shí)食品安全主體責(zé)任的重要性。針對大家提出的共性問題，高新區(qū)市場監(jiān)管分局執(zhí)法人員現(xiàn)場進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

此次活動(dòng)，是繼6月5日高新區(qū)食安辦召開夏季學(xué)校食品安全工作后，高新區(qū)市場監(jiān)管分局組織開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。通過以優(yōu)帶差，標(biāo)桿引領(lǐng)的方式進(jìn)一步提升高新區(qū)學(xué)校食品安全整體水平。

(高新區(qū)市場監(jiān)管局 供稿)

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