同是藥酒,勁酒和三鞭酒有啥不同?誰才是真正的保健酒“一哥”?
中國作為飲酒大國,愛酒人士數(shù)不可數(shù),就連每次吃飯時,飯桌上除了有熱氣騰騰的菜肴外,還有必不可少的美酒做伴,大多是白酒、啤酒、紅酒,但隨著大家的養(yǎng)生意識增強(qiáng),“ 保健酒 ”無疑成為了寵兒。
其實(shí),保健酒就是一種 露酒 ,是在白酒的基礎(chǔ)上衍生出的,說白了,就是白酒基酒基加上動植物精華,因恰好符合了中國人講究“ 藥食同源 ”的理念,于是保健酒行業(yè)漸漸興起發(fā)展起來。
其中綜合來看,有兩款酒一直被大家所熱議,就是接下來要說的 “勁酒”和“三鞭酒” ,雖然都是藥酒,但內(nèi)行人一看就知道,二者根本不是一個級別的,愛喝的朋友建議看看,下次再買就心中有數(shù)了。
(資料圖)
一:“配料”顯差異
先來說說 勁酒 的配料,它選用的酒基是“ 清香酒 ”,加入的材料也是從清朝宮廷御酒時傳承下來的,主要加入的優(yōu)淮山藥、枸杞子、當(dāng)歸等等六種常見的名貴藥材。
而 張?jiān)H蘧? ,主要是以 高粱酒和粟米酒 為基礎(chǔ),除了海狗鞭、鹿鞭等材料外,還加入了人參、鹿茸等等,多達(dá)到十幾種,相比之下比勁酒的要多,可以說是補(bǔ)上加補(bǔ)了。
二:“營銷”拉差距
勁酒產(chǎn)自于湖北,當(dāng)時一經(jīng)推出,就引起了大集的廣泛關(guān)注,同是也受到了不少酒友的認(rèn)可,當(dāng)年那句“ 勁酒雖好,可不要貪杯 ”更是直接把其知名度推向了頂峰。
可見,勁酒還是很注重營銷的,順應(yīng)時代發(fā)展,通過 大量的廣告投放 ,以及媒體宣傳、冠名知名節(jié)目等等,可以說,使勁酒的名號 潛移默化 的融入了大家的生活中,更成為了很多男人的聚會酒必備。
反而產(chǎn)自山東煙臺的 三鞭酒 ,就完全是單打獨(dú)斗的感覺了,雖然也是中華老字號,歷史悠久,也是國家批準(zhǔn)的保健食品,但在營銷方面,表現(xiàn)的確實(shí)相對 保守 了,但它一直也有自己的忠實(shí)酒友。
總而言之,無論是勁酒還是三鞭酒,都各有特色,究竟誰才是真正的保健酒一哥不能一概而論,最好還是根據(jù)自身的情況去選擇。
此外保健酒雖是男人的“好朋友”,本身有一定的功效,但需適量飲用不可貪多。
對于平日就愛飲酒的朋友來說,建議選擇口感好、酒質(zhì)有保障的純糧酒,說到這,筆者也正好給大家推薦2款,都是大酒廠出品的放心酒。
第一款:鴨溪窖
此酒是貴州的一款濃香酒,多酒友都稱之為“ 酒中美人 ”,想想能在是上世紀(jì)以濃香為主的川酒中殺出重圍,至今依然堅(jiān)挺,可見自然也是有一定實(shí)力的。
此酒口感上最經(jīng)典的就是 濃頭醬尾 ,既有濃香的綿柔,又能體會到醬酒的回甘,還親切的被大家稱為“ 鴨屎香 ”。
當(dāng)然這也離不開它的工藝,堅(jiān)持慢工出酒,還使用了著名的雷山泉水,據(jù)說用它煮飯可三日不變質(zhì),用于釀酒再合適不過了。
第二款:風(fēng)云醬父 封藏
這款53度的美酒,產(chǎn)自貴州仁懷,緊挨茅臺酒廠,釀造師叫 李長壽 ,其父是 李興發(fā)(茅臺老廠長) 。
半個世紀(jì)前,李興發(fā)作為廠長最終發(fā)現(xiàn)了 醬香酒3大典型體 ,挽救了當(dāng)時茅臺酒廠的危局,使其摘掉了酒質(zhì)不穩(wěn)的帽子,以后茅酒品質(zhì)也有了大幅提升。
正因如此,李興發(fā)還享受了 國家特殊津貼 待遇,把畢生所學(xué)獨(dú)創(chuàng)的釀酒技術(shù)傳授給了愛子李長壽。
所以這款酒和茅臺保持一致, 12987 古法精心釀制,俗話說好糧出好酒,為此李長壽不惜花費(fèi)高價購得 紅纓子高粱 為主原料,不僅淀粉含量極高,且很耐蒸煮,能夠圓滿完成多輪次的取酒。
最后 5年基酒+12年的醬父老酒 勾調(diào)后方可出廠。一開瓶 茅香十足 ,酒液醇厚細(xì)膩,細(xì)品還有淡淡花果香,下咽順暢,不會辣喉,酒體入肚后全身都熱熱的,十分舒坦。